Авторская Школа Кулинарного Искусства p.ro.stranstvo.
Приобщиться к высокой кухне и начать свой неповторимый и увлекательный путь в мир кулинарии сможет каждый, в чьём сердце есть любовь к вкусу и красоте продуктов, которые подарила нам сама природа!
|
6% от стоимости посуды Röndell будет перечисляться в фонд «Подари жизнь!».
|
Марка Röndell - официальный партнер Школы кулинарного искусства P.Ro.stranstvo.
|
|
|
Что нужно:
(4 порции)
- 150 г сливочного сыра
- 150 г сыра гауда
- 1 зубчик чеснока
- 1 очищенный грецкий орех
- 4 кедровых орешка
- 4 ягоды изюма
- 1 ст. л. черного молотого перца
- 1 ст. л. молотой паприки
- 1 ст. л. порошка карри
- 1 ст. л. сушеной петрушки
Что делать:
- Сыр "гауда" натереть на мелкой терке, тщательно смешать со сливочным сыром. Сформировать из сырной смеси 16 небольших шариков.
- Чеснок очистить, разрезать на 4 части. Изюм размочить. Грецкий орех разрубить на 4 части. Начинить 4 шарика чесноком, следующие 4 шарика — кедровыми орешками, 4 шарика — грецким орехом и 4 шарика — изюмом.
- Пряности высыпать на 4 отдельных блюдца. Обвалять шарики с чесноком в паприке, с грецким орехом — в карри, с кедровыми орешками — в черном перце и с изюмом — в петрушке. Выложить на блюдо. Подать с белым сухим вином.
|
|
|
|
|
