Спешим сообщить Вам, что c 26 по 29 сентября 2010 года в Международном выставочном центре «Крокус Экспо» прошла XIII Международная выставка ПИР 2010 - главное событие индустрии питания и гостеприимства в России и странах СНГ. В рамках выставки ПИР-2010, состоялся второй Всероссийский съезд шеф-поваров, организатором которого выступила Национальная Гильдия шеф-поваров, на котором были объявлены победители конкурса на международную стипендию имени знаменитого испанского повара Феррана Адриа!
В рамках партнёрства ТМ Röndell и Национальная Гильдия шеф-поваров, наградили победителя и участников конкурса ценными призами. Все участники конкурса получили в подарок посуду Röndell из серии Verse. Грамоту и уникальную сковороду ChefArt от Röndell, получила победительница конкурса - Цыпченко Елена. Именно ее проект выбрало требовательное жюри, представителями которого являлись шеф-повара ресторанов, журналисты специализированной гастрономической прессы и другие представители из этой отрасли, благодаря ее профессионализму, а также проявленному в конкурсе таланту.
Международная премия имени Феррана Адриа создана специально для молодых поваров. Целью стипендии является создание группы профессионалов из разных стран, которые стали бы носителями идей каталонской кухни и продуктов по всему миру. Ее организаторами выступают мэрия города l’Escala, Ассоциация Молодых Поваров, Министерство сельского хозяйства Каталонии и фирма PRODECA, созданная при этом министерстве.