12.06.2011 г.

Набор ножей Langsax

В профессиональных кухонных ножах Röndell совместились секреты древних мастеров и последние технологические и научные разработки нашего века..

Марка немецкой профессиональной посуды для приготовления пищи ndell вот уже много лет подряд радует потребителей, предлагая им новые дизайнерские линейки посуды, адаптированные для применения в быту. В этом сезоне ndell расширяет свою коллекцию  наборов кухонных  ножей. Ножи ndellвпервые появились на рынке в 2008 году,  произведя настоящий фурор среди всех истинных любителей кулинарии и, став, по мнению многочисленных экспертов, новым эталоном качества среди ножей.

Нож – это один из основных инструментов истинного повара, поэтому очень важно, чтобы работа с ним была максимально удобной и приносила радость. Для этого нужно совместить высочайшее качество стали, многочисленные технологические нюансы ее обработки, элегантность, эргономику изысканного дизайна и, конечно, любовь! Лишь настоящая любовь создателей к своему делу, создает истинные шедевры. В профессиональных кухонных ножах Röndellсовместились секреты древних мастеров и последние технологические и научные разработки нашего века.

            Langsax- холодное оружие, кинжал древних германцев с обоюдоострым клинком шириной около 4 см и длиной до 60 см. Langsax отndellне столь воинственен, но не менее надежен, благодаря технологии цельной ковки и классической проклепанной рукоятке.  Ножи изготовлены из легированной нержавеющей стали X30Cr13. Высококачественная  немецкая нержавеющая сталь X30Cr13 с повышенным содержанием углерода, используемая для изготовления профессиональных ножей, позволяет длительно сохранять заточку.  Клинок цельнокованый. Рукоятка выполнена из бакелита со стальными креплениями.   Прилагающаяся к набору точилка для ножей позволит Вам всегда держать Вашнабор Langsax в боевой готовности. Внешнее покрытие точилки - пластик «soft touch». Удобный хват ручки для ладони.  В точилке - абразивные  пластины  с алмазным напылением. Для окончательной доводки лезвия ножа, используются профилированные керамические пластины.

  • Высококачественная  немецкая нержавеющая сталь X30Cr13 с повышенным содержанием углерода, используемая для изготовления профессиональных ножей, позволяющая длительно сохранять заточку
  • Твердость по шкале Роквелла 52-54 HRC
  • Рукоятка – сталь/бакелит
  • Удобная стильная подставка с отверстиями для обзора лезвий
  • Буклет с инструкциями по украшению блюд
  • Упаковка - подарочная коробка
  • Бонус - точилка для ножей

Состав набора:

  • Нож поварской 20 см
  • Нож для хлеба 20 см
  • Нож разделочный 20 см
  • Нож универсальный 12см
  • Нож для чистки 9 см
  • Подставка