Ru En De Es
Корзина пуста
Вернуться назад

Тост с копченным лососем и омлетом

Ингредиенты [2 персоны]:

  • 2 ломтика хлеба
  • 1 спелый авокадо
  • сливочное масло
  • 1 чайная ложка лимонного сока
  • свежемолотый перец (или смесь перцев)
  • 3 яйца
  • Половина красной луковицы
  • 4 кусочка копченного лосося (или сёмги)
  • зелень

Приготовление: 

  1. Подсушить хлеб в тостере RDE-1202
  2. В чаше измельчителя блендерного набора RDE-1302 мелко нарезать лук.
  3. Блендером с насадкой-венчиком из набора RDE-1302  взбить яйца с солью и свежемолотым перцем.
  4. В толстостенной сковороде с антипригарным покрытием растопить немного сливочного масла и вылить яичную смесь. По мере того, как смесь начнёт твердеть, необходимо водить лопаткой по дну сковороды, чтобы масса не застывала, а получалась рыхлой с небольшими комочками, но не сухой. Снять сковороду с плиты, массу выложить в миску.