Бананово-кофейное мороженое
Ингредиенты [2 персоны]:
- 3 спелых банана
- 50 мл густых сливок
- 30-40 мл эспрессо
- ванильный сахар (по вкусу)
Приготовление:
- Нарезать бананы небольшими кружочками и положить их в морозилку на 4-5 часов.
- В настольном блендере смешать замороженные бананы, сливки, эспрессо и ванильный сахар.
- Вылить получившуюся смесь в прямоугольную узкую форму и поставить её в морозилку на 5-6 часов.
- Достать форму из морозилки, специальной ложкой для мороженого провести по замершей смеси вдоль длинной стороны формы, чтобы внутри ложки сформировался шарик, выложить его в пиалу или миску.