Белый новогодний мохито
Ингредиенты [4 персоны]:
- 3 лайма
- 100 г сахара
- 30 г листьев мяты
- 120 мл белого рома
- 120 мл кокосового рома
- 240 мл кокосового молока
- газированная вода (по вкусу)
- зерна граната (по вкусу)
- лед
Приготовление:
- С помощью соковыжималки RDE-1500 отжать сок из лаймов. Должно получиться 180 мл.
- В кувшине соединить листья мяты (оставить несколько листиков для украшения коктейля), сахар и сок лайма, хорошо всё перемешать и помять.
- Процедить мятно-лаймовую смесь, убрать листья мяты.
- В блендере RDE-1250 измельчить лед и выложить его в бокалы на половину их объема.
- В блендере смешать белый и кокосовый ром, кокосовое молоко, мятно-лаймовую смесь и все тщательно перемешать.
- Разлить получившуюся смесь по бокалам, где уже разложен лед. Бокалы должны быть заполнены на ¾ их объема.
- Добавить в бокалы газированную воду до их полного объема.
- Украсить коктейль листиками мяты и зернами граната.
Техника из рецепта
